金時しょうがの効果

金時しょうがの効果には

効果が期待できる金時しょうが

日本の風土に合わせて独自改良された金時しょうがは、大きさは小ぶりですが、しょうがの王様と呼ばれています。大地の養分をたっぷりと吸収し、普通のしょうがの4倍の有効成分を含んでおり、栽培に非常に手間がかかることからこの名が付きました。金時しょうがに含まれるジンゲロールと呼ばれる有効成分が、血行を良くしてくれるので、冷えが改善し、ダイエット効果も期待できます。コレステロール値を下げてメタボを改善したり、アンチエイジング、免疫力向上など様々な効果が期待できる食材です。

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